Tastitalia
Tastitalia srl è un’impresa italiana specializzata nella creazione di soluzioni personalizzate interfaccia uomo-macchina, che ha come obiettivo quello di mettere in contatto l’uomo e la tecnologia tra loro.
Con un tema che conta 65 dipendenti e un fatturato di 9,000,000 euro, Tastitalia si rivolge ad un mercato di utenza in cui è essenziale rispettare standard qualitativi e organizzativi molto elevati.
Sfida
Nasce dall’esigenza di rilevare i dati dai processi di produzione in modo puntuale, di implementare un controllo di produzione efficiente all’interno dell’azienda e di far evolvere il sistema di produzione in ottica Industria 4.0 in un mercato che richiede l’utilizzo di macchine molto speciali.
Tastitalia doveva trovare una soluzione tecnologica per controllare i costi di produzione e il livello di qualità dei processi in modo estremamente preciso.
Dall’efficienza produttiva, alla raccolta accurata dei dati effettuata automaticamente dalle macchine.
Se ogni prodotto Tastitalia deve soddisfare le richieste del cliente, ciò deve essere effettuato garantendo margini all’azienda. Ecco perché Tastitalia ha deciso di innalzare i suoi standard e rendere la sua produzione ancora più competitiva e avviare un processo di trasformazione digitale entrando nella dimensione Industria 4.0.
Raccogliere i dati dalle macchine e riuscire a comprenderle è una risorsa molto potente. Grazie ad Alleantia le nostre macchine sono state interconnesse permettendoci di avere una conoscenza profonda dei dati. Solo grazie a questa conoscenza specifica qualunque azienda può riuscire a crescere e a diventare più competitiva nel contesto produttivo di oggi.
Massimo Ottaviani – CEO Tastitalia s.r.l.
Grazie alla tecnologia Alleantia adottata da Bravo Manufacturing, in pochi giorni siamo riusciti a interconnettere molte macchine per codificare, leggere e collezionare i dati provenienti da esse servendoci di un’architettura industriale IoT.
Lorenzo Giuliani – Quality manager, Tastitalia Srl
Il Progetto
Alleantia, azienda italiana innovativa affermatasi per le proprie soluzioni I4.0 “Plug&Play”.
Tastitalia, leader globale per lo sviluppo di soluzioni interfaccia uomo-macchina.
Boomi, piattaforma per la connessione di cloud e applicazioni on-premise e l’utilizzo dei dati.
Antos, sviluppo software gestionali, MES e soluzioni di organizzazione aziendale.
Grazie al contributo di questi partners è stato possibile implementare un progetto Industria 4.0 con l’interconnessione del BRAVO Mes di Antos con le macchine industriali, tra cui quattro non native digitali mai controllate prima con questa modalità di controllo innovativa.
Questo ha reso possibile l’acquisizione automatica di un grande numero di informazioni, migliorando i tempi di acquisizione e analisi dei dati e consentendo di evitare le inesattezze derivanti dall’inserimento manuale, consentendo di ottenere dati oggettivi in tempo reale.
Benefici
Monitoraggio della produzione in tempo reale
Digitalizzazione del processo produttivo
Controllo dell'avanzamento della produzione in tempo reale
Integrazione con il gestionale aziendale senza coding
Raccolta dati automatica direttamente dal field
Maggiore qualità ed affidabilità produttiva
Maggior competitività di prodotto e servizio
Maggiore efficienza e riduzione degli sprechi
Manutenzione predittiva degli impianti
Maggiore integrazione orizzontale
Migliore interazione con le macchine
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